Veganuary 2026: Fünf Plant-Based-Trends in Österreich
Veganuary 2026: Gurkerl zeigt fünf Plant-Based-Trends, die Österreichs Einkauf prägen – mit Zahlen, Kontext und Ausblick für Konsumentinnen und Konsumenten. Am 2026-01-02 verdichtet sich in Österreich ein Bild, das über ein kurzfristiges Neujahrsphänomen hinausgeht. Die Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln steigt, …
