Resteküche: Bäuerinnen-Rezepte gegen Verschwendung
Österreichische Resteküche macht Festtagsreste zu neuen Lieblingsgerichten. Am 22.12.2025 zeigt 123haus.at mit Ideen der Landwirtschaftskammer Österreich, wie Genuss und Nachhaltigkeit zusammengehen. Der Blick in Kühlschrank und Keksdose nach den Feiertagen ist oft ernüchternd. Es bleibt viel übrig. Braten, Knödel, Gemüse, …
