Transparenz in der Gastronomie: Forderung nach Herkunftskennzeichnung und Bio-Zertifizierung
Wien – Die Vertreter:innen der Bio-Branche in Österreich haben eine klare Forderung: mehr Transparenz in der Gastronomie. Im Rahmen eines Pressegesprächs in Wien sprach sich eine Allianz aus BIO AUSTRIA, Die BiowirtInnen, Demeter Österreich, Enkeltaugliches Österreich und Gaumen Hoch für …