Wien, 12.11.2025 (OTS) – Als Teil der Gemüse-Erzeugergemeinschaft
„LGV Sonnengemüse“ wird der
1898 gegründete Gemüsebetrieb von Familie Merschl heute bereits in
fünfter Generation von Gärtnermeister Thomas Merschl geführt. In den
letzten zwei Jahren wurde ein umfassendes Energie-Konzept am Standort
in Wien-Donaustadt umgesetzt, mit dem Ziel größtmögliche
Energieeffizienz und eine Reduktion der Treibhausgase zu erreichen.
Ab sofort werden auf einer bestehenden Fläche von 68.000 m² sowie
einem Neubau von 12.300 m² schmackhafte Cherry- und Midi-
Rispenparadeiser mit Wärme aus Biomasse kultiviert. Dabei wird der CO
₂-Ausstoß gegenüber fossilen Energieträgern um bis zu 93% reduziert.
Das verbleibende CO₂ wird als Pflanzennährstoff im Gewächshaus
wiederverwendet (Carbon Capture and Use). So entstehen auch im Winter
Paradeiser mit vollem Geschmack, aromatisch, frisch und nachhaltig
gewachsen. Die Dachflächen des 12.300 m² großen Gewächshauses sind
mit doppelten Wärmeschirmen und einer LED-Beleuchtung ausgestattet.
Die Pflege und die Ernte der Pflanzen erfolgen händisch. Hummelvölker
übernehmen die Bestäubung und Nützlinge schützen die Pflanzen.
Regenwassernutzung und Tröpfchenbewässerung in einem geschlossenen
Bewässerungskreislauf sparen wertvolle Ressourcen. Die Stromerzeugung
erfolgt größtenteils durch Sonnenenergie mittels PV-Anlage.
Diese ökologischen Maßnahmen tragen nicht nur zur Erreichung der
Klimaziele bei, sondern verlängern die heimische Gemüsesaison.
Dadurch kommen österreichische KonsumentInnen auch in den
Wintermonaten in den Genuss von köstlichen Paradeisern aus Wien-
Donaustadt. Kurze Transportwege, lokale Wertschöpfung und Qualität,
die man schmeckt.
Zitat/Statement Josef Peck, Vorstand der Erzeugergemeinschaft
„LGV Sonnengemüse“:
„Die Erzeugergemeinschaft LGV Sonnengemüse und ihr Mitgliedsbetrieb
Merschl haben damit einen nachhaltigen Weg gefunden, unsere Kunden
das ganze Jahr über mit frischen Paradeisern zu versorgen und das
ohne Einbußen beim Geschmack“.
Über LGV Sonnengemüse eingetragene Genossenschaft
LGV Sonnengemüse ist die größte Gemüse-Erzeugergemeinschaft
Österreichs. 133 Gärtnerfamilien und Gemüsebauern der beiden Marken
„Gärtnergemüse LGV“ und „Seewinkler Sonnengemüse“ produzieren in
ihren Familienbetrieben in Wien, Niederösterreich, dem Burgenland und
der Steiermark jährlich rund 37.000 Tonnen Frischgemüse und
erwirtschafteten 2024 einen Umsatz von 97 Millionen Euro. Fast 100%
der Ernte geht direkt an die heimischen Handelspartner und den
Großmarkt. Gemeinsam werden über 60 Sorten Frischgemüse und
Gartenkräuter kultiviert.
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